Gegevens
Maak heerlijke glutenvrije cupcakes met deze mix van FunCakes! De cupcakes smaken verrukkelijk en kunnen naar hartenlust gedecoreerd worden met botercrème, fondant of marsepein.
De mixen worden in een glutenvrije faciliteit geproduceerd en FunCakes kan daarmee garanderen dat de mixen minder dan 20mg / 20ppm gluten per kg bevat. Verreweg de meeste mensen met coeliakie of glutensensitiviteit krijgen van deze lage hoeveelheid geen klachten. Daarmee kan iedereen die een strikt glutenvrij dieet volgt de keuken onveilig maken, met de veilige bakmixen van FunCakes!
Bereidingswijze: Verwarm de oven voor op 170°C (heteluchtoven 150°C). Verwerk de ingrediënten op kamertemperatuur. Voor 20-24 cupcakes: meng 500 g mix, 200 g boter en 250 g eieren (5 stuks). Klop in 3 minuten tot een glad beslag. Verdeel papieren bakvormpjes in een muffin bakvorm en schep het beslag met een (ijs) lepel in de vormpjes (tot ongeveer de helft vullen). Baktijd 30-35 minuten.
Maak je liever mini cupcakes? Met 500 gram Mix voor Cupcakes kun je circa 40-48 mini cupcakes maken. Bak de cupcakes in ca. 12-15 minuten gaar.
Of maak je liever een cake (25 cm)? Bak de cake in ca. 60-70 minuten gaar op 150-160°C (heteluchtoven).
Ingrediënten: suiker, rijstmeel, zetmeel (maïs), emulgator: E475, E433, bevochtigingsmiddel: E420, niet gehydrogeneerde plantaardige olie (kokos), rijsmiddel: E450, E500, verdikkingsmiddel: E412, E466, zuurteregelaar: E575, glucosestroop (maïs), aroma, zout, gemodificeerd zetmeel (maïs), antiklontermiddel: E551. Kan sporen bevatten van: ei, melk en noten.
Dit product is Halal gecertificeerd. Vrij van lactose, palmolie, conserveringsmiddelen, AZO kleurstoffen, GMO en gehydrogeneerde vetten. Glutenvrij. Geschikt voor vegetariërs.
Droog en op kamertemperatuur bewaren, niet blootstellen aan temperatuurveranderingen en warmtebronnen.
Inhoud: 500 gram.
